2019年3月10日日曜日

フアンペン

チェンマイにフアンペン(Huen Phen)という地元の人で賑わう北タイ料理の食堂がある。10年前にランチを食べて、おいしさに感動したので、今回は夕食に再訪した。
店内に入ると、おしゃれな内装で以前とどうも様子が違う。10年の間に改装をしたのかと思ったが、客層も全員外国人で小綺麗に盛り付けされた料理にもパンチがない。おかしいなと思って店の人に尋ねたら、日中は隣の建物で食堂を開き、夜はこっちのレストランで食事を提供しているとのこと。










食事を終え店の外に出てみると、向かって左に隣接する懐かしの緑色のトタン屋根の食堂が確かにあった。この店を利用するなら断然ランチがお勧め。